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舌尖上的潿洲島,藏龍臥虎的美食圣地

發布時間:2019-06-06

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在尋找美食的旅途中,我專門把潿洲島作為此行最重要的一站,因為我始終相信潿洲島可以帶給我別具一格的美景與他處無法復制的美食。



北海潿洲島的最后一天,我專門用了一天去尋找潿洲島的美食,吃了幾家店,有些還不錯,有些無功無過。



縱然我是個吃貨,也吃遍了好多個地方的美食,但是真的不得不承認潿洲島的美食真的是個大坑,入了就不想再出來,真的太好吃了。舌尖上的潿洲島,藏龍臥虎的美食圣地,一定要去!一定要去!一定要去!重要的事情說三遍。



潿洲島美食哪家強?吃過香蕉豬,火山羊,走地雞,菠蘿蜜,仙人掌果,香蕉,還有各類超級新鮮美味的海鮮等,真的是超級美味。



1.香蕉豬

香蕉豬乍聽之下很神奇,這是潿洲島本土特色的一種豬,從小到大以香蕉喂食,肉質鮮嫩有嚼勁,可以紅燒,小炒,做出來的味道真的是很棒的。



2.火山羊

火山羊是一種生活在巖壁上的羊,島民會散養,這些羊常年奔跑在火山巖石上,吃著天地之食,和外面普通的羊真的很不一樣。



3.走地雞

走地雞最特別的地方是,是一只會上樹睡覺的雞,每天在廣闊的海島中肆意生活,練就了想飛就飛的本領,肉質可謂是尋常家雞難以媲美的。



4.海鮮 

來到潿洲島,如果不吃上一頓海鮮,那真的就白來了。正所謂北海的海鮮十八歲,潿洲島的海鮮十六歲,不怕你不想吃,只要看上一眼,保準你會流口水。



潿洲島的海鮮各種各樣,常見的有皮皮蝦,生蠔,花蟹、金昌魚、海膽、扇貝等等。在潿洲島,僅僅是海鮮的做法就有數十種,差別不大,但美味卻各有千秋。選料嚴謹、制作精細、加工講究,而且注重配色。炒制完成后,每一道菜都會讓你入口就難忘。



或許在每一個地方都有著不盡相同的各種美食,或許是酒樓,或許是路邊,但是潿洲島的美食,確實是我迄今為止最難忘懷的一個地方之一。


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